Святковий салат з слабосоленою сьомою

10m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1На тарілку викладаємо промитий та просушений мікс салату.
  2. 2Один великий огірок нарізаємо тоненькими смужками.
  3. 3Кожну смужку огірочка загортаємо.
  4. 4Всі закручені смужечки викладаємо зверху на листя салату.
  5. 5Наступним шаром викладаємо помідори черрі, нарізані навпіл, або одну велику помідору нарізану невеликими кубиками.
  6. 6Зверху викладаємо невеликі шматочки слабосоленої сьомги.
  7. 7Ложкою набираємо крем-сир, вологими ручками скочуємо кульку і обвалюємо в кунжутному насінні.
  8. 8Зверху кульками прикрашаємо наш салат.
  9. 9Для заправки в миску додаємо 3 столові ложки оливкової олії.
  10. 10Додаємо 1/3 чайної ложки солі, лимонний сік, гірчицю в зернах, чайну ложку меду та чорний перчик за смаком.
  11. 11Дуже добре все перемішуємо.
  12. 12Зверху поливаємо наш салатик.
  13. 13Ще зверху поливаємо соусом теріякі.

Ingredients

  • 120 гр мікс салату
  • 90 гр слабосолена сьомга
  • 1 шт помідори
  • 1 шт огірок
  • 120 гр вершковий сир
  • 15 гр кунжутне насіння
  • 3 ст.л. оливкова олія
  • 0.33 ч.л. сіль
  • 1 ч.л. гірчиця в зернах
  • 1 ст.л. сік лимону
  • 1 ч.л. мед
  • чорний перець
  • соус теріякі

Equipment

тарілканожикложкамиска