Brownies con Avellanas y Nutella

45 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Derretir 180 gr de mantequilla y 130 gr de chocolate al baño maría o en intervalos de 30 segundos en el microondas.
  2. 2Derretir 180 gr de mantequilla y 130 gr de chocolate al baño maría o en intervalos de 30 segundos en el microondas.
  3. 3Derretir 180 gr de mantequilla y 130 gr de chocolate al baño maría o en intervalos de 30 segundos en el microondas.
  4. 4Añadir una cucharadita de Nutella a la mezcla de mantequilla y chocolate derretidos.
  5. 5Añadir una cucharadita de Nutella a la mezcla de mantequilla y chocolate derretidos.
  6. 6Añadir una cucharadita de Nutella a la mezcla de mantequilla y chocolate derretidos.
  7. 7Agregar 2 huevos y mezclar.
  8. 8Agregar 2 huevos y mezclar.
  9. 9Agregar 2 huevos y mezclar.
  10. 10Incorporar 149 gr de azúcar moreno y 149 gr de azúcar blanco a la mezcla.
  11. 11Incorporar 149 gr de azúcar moreno y 149 gr de azúcar blanco a la mezcla.
  12. 12Incorporar 149 gr de azúcar moreno y 149 gr de azúcar blanco a la mezcla.
  13. 13Batir bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
  14. 14Batir bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
  15. 15Batir bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
  16. 16Añadir la mezcla de huevos y azúcares a la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos.
  17. 17Añadir la mezcla de huevos y azúcares a la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos.
  18. 18Añadir la mezcla de huevos y azúcares a la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos.
  19. 19Tamizar 130 gr de harina y 80 gr de cacao en polvo sobre la mezcla.
  20. 20Tamizar 130 gr de harina y 80 gr de cacao en polvo sobre la mezcla.
  21. 21Tamizar 130 gr de harina y 80 gr de cacao en polvo sobre la mezcla.
  22. 22Agregar 19 avellanas a la masa.
  23. 23Agregar 19 avellanas a la masa.
  24. 24Agregar 19 avellanas a la masa.
  25. 25Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  26. 26Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  27. 27Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  28. 28Verter la masa en un molde previamente preparado y hornear a 180 grados Celsius durante 45 minutos.
  29. 29Verter la masa en un molde previamente preparado y hornear a 180 grados Celsius durante 45 minutos.
  30. 30Verter la masa en un molde previamente preparado y hornear a 180 grados Celsius durante 45 minutos.

Ingredients

  • 180 gr mantequilla de vaca recién ordeñada
  • 180 gr mantequilla de vaca recién ordeñada
  • 180 gr mantequilla de vaca recién ordeñada
  • 130 gr chocolate (de cacao)
  • 130 gr chocolate (de cacao)
  • 130 gr chocolate (de cacao)
  • 2 huevos frescos de tus gallinas
  • 2 huevos frescos de tus gallinas
  • 2 huevos frescos de tus gallinas
  • 149 gr azúcar moreno
  • 149 gr azúcar moreno
  • 149 gr azúcar moreno
  • 149 gr azúcar blanco
  • 149 gr azúcar blanco
  • 149 gr azúcar blanco
  • 130 gr trigo cosechado y molido
  • 130 gr trigo cosechado y molido
  • 130 gr trigo cosechado y molido
  • 101 gr Nutella
  • 101 gr Nutella
  • 101 gr Nutella
  • 80 gr cacao en polvo
  • 80 gr cacao en polvo
  • 80 gr cacao en polvo
  • 19 avellanas
  • 19 avellanas
  • 19 avellanas

Equipment

bowlwhiskmicrowaveovenwooden spoon