Dip de cebolla francesa

32 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una sartén, agrega una cucharadita de aceite y una cucharadita de mantequilla.
  2. 2En una sartén, agrega una cucharadita de aceite y una cucharadita de mantequilla.
  3. 3En una sartén, agrega una cucharadita de aceite y una cucharadita de mantequilla.
  4. 4Agrega una cebolla amarilla cortada en cuadritos finos.
  5. 5Agrega una cebolla amarilla cortada en cuadritos finos.
  6. 6Agrega una cebolla amarilla cortada en cuadritos finos.
  7. 7Carameliza la cebolla a fuego medio-alto durante 5-10 minutos, luego baja el fuego a medio-bajo y cocina durante 20-25 minutos hasta que esté dorada.
  8. 8Carameliza la cebolla a fuego medio-alto durante 5-10 minutos, luego baja el fuego a medio-bajo y cocina durante 20-25 minutos hasta que esté dorada.
  9. 9Carameliza la cebolla a fuego medio-alto durante 5-10 minutos, luego baja el fuego a medio-bajo y cocina durante 20-25 minutos hasta que esté dorada.
  10. 10Reserva la cebolla caramelizada.
  11. 11Reserva la cebolla caramelizada.
  12. 12Reserva la cebolla caramelizada.
  13. 13En un tazón, mezcla media barra de queso crema, una taza de crema agria, un tercio de taza de mayonesa, media cucharadita de ajo en polvo, media cucharadita de cebolla en polvo, media cucharadita de pimienta y sal al gusto.
  14. 14En un tazón, mezcla media barra de queso crema, una taza de crema agria, un tercio de taza de mayonesa, media cucharadita de ajo en polvo, media cucharadita de cebolla en polvo, media cucharadita de pimienta y sal al gusto.
  15. 15En un tazón, mezcla media barra de queso crema, una taza de crema agria, un tercio de taza de mayonesa, media cucharadita de ajo en polvo, media cucharadita de cebolla en polvo, media cucharadita de pimienta y sal al gusto.
  16. 16Agrega la cebolla caramelizada a la mezcla.
  17. 17Agrega la cebolla caramelizada a la mezcla.
  18. 18Agrega la cebolla caramelizada a la mezcla.
  19. 19Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  20. 20Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  21. 21Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  22. 22Sirve el dip en un tazón y acompáñalo con papas fritas.
  23. 23Sirve el dip en un tazón y acompáñalo con papas fritas.
  24. 24Sirve el dip en un tazón y acompáñalo con papas fritas.

Ingredients

  • 1 cebolla amarilla
  • 1 cebolla amarilla
  • 1 cebolla amarilla
  • 1 cucharada cebollín
  • 1 cucharada cebollín
  • 1 cucharada cebollín
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita cebolla en polvo
  • 0.5 cucharadita cebolla en polvo
  • 0.5 cucharadita cebolla en polvo
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 0.5 barra queso crema Philadelphia
  • 0.5 barra queso crema Philadelphia
  • 0.5 barra queso crema Philadelphia
  • 1 taza crema agria
  • 1 taza crema agria
  • 1 taza crema agria
  • 0.33 taza mayonesa
  • 0.33 taza mayonesa
  • 0.33 taza mayonesa
  • 1 pizca sal la fina
  • 1 pizca sal la fina
  • 1 pizca sal la fina

Equipment

sarténcuchara de maderatazónbatidor