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Crema pasticcera al microonde
7m
Serves 1
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Directions
1
Rompiamo due uova in una ciotola.
2
Aggiungiamo 150g di zucchero e 50g di amido di mais.
3
Mescoliamo bene con una frusta.
4
Aggiungiamo 500 ml di latte.
5
Aggiungiamo una bustina di vanillina e mescoliamo.
6
Aggiungiamo la scorza di limone.
7
Inseriamo la ciotola nel microonde e impostiamo la temperatura a 750W per 4 minuti.
8
Trascorso il tempo, tiriamo fuori la ciotola e mescoliamo con la frusta.
9
Mettiamo di nuovo nel microonde a 750W per altri 3 minuti.
10
Mescoliamo per amalgamare e togliere i grumi.
Ingredients
2 uova
150 g zucchero
50 g amido di mais
500 ml latte
1 bustina vanillina
1 scorza di limone
Equipment
whisk
microwave
bowl
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