Creps de remolatxa i xocolata

Serves 5
instagram.com

Directions

  1. 1Triturar la remolatxa ja cuita juntament amb l'edulcorant líquid (agave), el cacau en pols i la llet, a més d'un toc de sal.
  2. 2Triturar la remolatxa ja cuita juntament amb l'edulcorant líquid (agave), el cacau en pols i la llet, a més d'un toc de sal.
  3. 3Triturar la remolatxa ja cuita juntament amb l'edulcorant líquid (agave), el cacau en pols i la llet, a més d'un toc de sal.
  4. 4Afegir la resta d'ingredients (oli de coco, extracte de vainilla, maizena, farina de civada sense gluten i llevat químic) i integrar-ho tot bé amb unes varetes.
  5. 5Afegir la resta d'ingredients (oli de coco, extracte de vainilla, maizena, farina de civada sense gluten i llevat químic) i integrar-ho tot bé amb unes varetes.
  6. 6Afegir la resta d'ingredients (oli de coco, extracte de vainilla, maizena, farina de civada sense gluten i llevat químic) i integrar-ho tot bé amb unes varetes.
  7. 7Deixar reposar la massa a la nevera uns 15-20 minuts.
  8. 8Deixar reposar la massa a la nevera uns 15-20 minuts.
  9. 9Deixar reposar la massa a la nevera uns 15-20 minuts.
  10. 10Pintar bé la paella amb oli de coco o d'oliva i escalfar-la a foc mig uns minuts.
  11. 11Pintar bé la paella amb oli de coco o d'oliva i escalfar-la a foc mig uns minuts.
  12. 12Pintar bé la paella amb oli de coco o d'oliva i escalfar-la a foc mig uns minuts.
  13. 13Afegir-hi un cullerot de la massa i repartir-la bé movent la paella.
  14. 14Afegir-hi un cullerot de la massa i repartir-la bé movent la paella.
  15. 15Afegir-hi un cullerot de la massa i repartir-la bé movent la paella.
  16. 16Deixar-la uns minuts fins que estigui pràcticament cuita.
  17. 17Deixar-la uns minuts fins que estigui pràcticament cuita.
  18. 18Deixar-la uns minuts fins que estigui pràcticament cuita.
  19. 19Donar-li la volta amb molt de compte i cuinar-la un parell de minuts més.
  20. 20Donar-li la volta amb molt de compte i cuinar-la un parell de minuts més.
  21. 21Donar-li la volta amb molt de compte i cuinar-la un parell de minuts més.
  22. 22Servir amb els teus toppings preferits.
  23. 23Servir amb els teus toppings preferits.
  24. 24Servir amb els teus toppings preferits.

Ingredients

  • 120 g remolatxa cuita
  • 120 g remolatxa cuita
  • 120 g remolatxa cuita
  • 1 cda agave
  • 1 cda agave
  • 1 cda agave
  • 1 cda oli de coco
  • 1 cda oli de coco
  • 1 cda oli de coco
  • oli d'oliva
  • oli d'oliva
  • oli d'oliva
  • 200 ml llet vegetal
  • 200 ml llet vegetal
  • 200 ml llet vegetal
  • 1 cdta extracte de vainilla
  • 1 cdta extracte de vainilla
  • 1 cdta extracte de vainilla
  • 20 g cacau pur en pols
  • 20 g cacau pur en pols
  • 20 g cacau pur en pols
  • 1 pessic sal
  • 1 pessic sal
  • 1 pessic sal
  • 1 cda maizena
  • 1 cda maizena
  • 1 cda maizena
  • 120 g farina de civada sense gluten
  • 120 g farina de civada sense gluten
  • 120 g farina de civada sense gluten
  • 0.5 cdta llevat químic
  • 0.5 cdta llevat químic
  • 0.5 cdta llevat químic

Equipment

bolbatedoravaretespaella