Tortillas de avena

Name: Tortillas de avena
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 tazas hojuelas de avena; 2 tazas agua; 1/2 cucharadita sal

Serves 1

Serves 1

Directions

1Licua las hojuelas de avena.
2Calienta el agua con la sal hasta que hierva.
3Añade la harina de avena a la olla y revuelve con fuego bajo hasta que la masa esté seca.
4Deja enfriar la masa.
5Divide la masa en porciones iguales y forma bolitas.
6Pon las bolitas en un plato y tápalas para que no se sequen.
7Aplaana cada porción usando una prensa para tortillas.
8Cocina las tortillas a fuego medio-alto.

licuadoraollaespátulaprensa para tortillas

Puedes usar un plato para aplanar la masa si no tienes una prensa para tortillas.

Serves 1

Serves 1

1Licua las hojuelas de avena.
2Calienta el agua con la sal hasta que hierva.
3Añade la harina de avena a la olla y revuelve con fuego bajo hasta que la masa esté seca.
4Deja enfriar la masa.
5Divide la masa en porciones iguales y forma bolitas.
6Pon las bolitas en un plato y tápalas para que no se sequen.
7Aplaana cada porción usando una prensa para tortillas.
8Cocina las tortillas a fuego medio-alto.