Tortillas de avena

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Licua las hojuelas de avena.
  2. 2Calienta el agua con la sal hasta que hierva.
  3. 3Añade la harina de avena a la olla y revuelve con fuego bajo hasta que la masa esté seca.
  4. 4Deja enfriar la masa.
  5. 5Divide la masa en porciones iguales y forma bolitas.
  6. 6Pon las bolitas en un plato y tápalas para que no se sequen.
  7. 7Aplaana cada porción usando una prensa para tortillas.
  8. 8Cocina las tortillas a fuego medio-alto.

Ingredients

  • 2 tazas hojuelas de avena
  • 2 tazas agua
  • 1/2 cucharadita sal

Equipment

licuadoraollaespátulaprensa para tortillas

Tips

  • Puedes usar un plato para aplanar la masa si no tienes una prensa para tortillas.