Pão de hambúrguer
Directions
- 1Misture leite morno, fermento biológico e ovo em uma tigela.
- 2Adicione farinha de trigo, sal, óleo e fermento químico.
- 3Bata até a massa ficar lisa.
- 4Coloque para descansar.
- 5Retire a massa.
- 6Faça vários cortes na massa.
- 7Faça bolinhas.
- 8Coloque em uma forma.
- 9Leve para descansar.
- 10Espalhe gema com leite.
- 11Espalhe gergelim.
- 12Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Ingredients
- 250 ml Leite morno
- 7 g Fermento biológico
- 1 un. Ovo
- 500 g Farinha de trigo
- 1 c. de café Sal
- 40 ml Óleo
- 0.5 c. de café Fermento químico
- Gema
- Leite
- Gergelim
Equipment
TigelaBatedeiraPratoFacaFormaPincelGrade de resfriamento
Tips
- Você terá um pão super macio e super delicioso.
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