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Burrito de Pollo con Pimientos, Cebolla y Paprika

18m
Serves 3
instagram.com

Burrito de Pollo con Pimientos, Cebolla y Paprika

instagram.com
18m
Serves 3

Directions

  1. 1Cortar el pimiento rojo, pimiento verde y cebolla en julianas.
  2. 2Cortar el pollo en tiras finas.
  3. 3Añadir el pollo, pimientos y cebolla a la airfryer.
  4. 4Agregar ajo, paprika y aceite de oliva a la mezcla en la airfryer.
  5. 5Mezclar bien todos los ingredientes en la airfryer.
  6. 6Cerrar la airfryer y cocinar la mezcla.
  7. 7Retirar la mezcla cocinada de la airfryer.
  8. 8Colocar la mezcla de pollo y vegetales sobre una tortilla.
  9. 9Añadir queso rallado sobre la mezcla en la tortilla.
  10. 10Agregar tomate picado y pepino picado sobre el queso.
  11. 11Añadir salsa sobre los ingredientes en la tortilla.
  12. 12Enrollar la tortilla para formar el burrito.
  13. 13Cortar el burrito por la mitad para servir.

Ingredients

  • 500 g pechuga de pollo
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 pimiento verde
  • 0.5 cebolla morada
  • 1 cucharadita paprika dulce
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita comino
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • tortillas grandes de trigo o integrales
  • arroz
  • tomate
  • pepino
  • queso
  • salsa

Equipment

Airfryertabla de cortarcuchilloespátulabolsartén (opcional)microondas (opcional)

Tips

  • Puedes añadir guacamole, yogur griego, arroz integral, frijoles, maíz, queso light, etc.
  • Si quieres, pasa el burrito por la sartén 1-2 minutos para sellarlo y que quede crujiente.

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