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El Mejor Brownie del Mundo
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Directions
1
En un bol, añadir el azúcar y los huevos y batir bien hasta que se haga un poco de espuma.
2
Añadir chocolate de repostería y mantequilla, ambos derretidos.
3
Incorporar la harina tamizada y una pizca de sal.
4
Verter la masa en un molde con papel de horno.
5
Hornear durante unos 35 minutos a 180 grados Celsius.
6
Una vez listo, añadir salmaldón por encima.
7
Dejar enfriar completamente antes de cortarlo.
Ingredients
350 g azúcar blanco
4 huevos
150 g chocolate de repostería
150 g mantequilla
150 g harina tamizada
1 pizca sal
salmaldón
Equipment
bol
molde
papel de horno
horno
Tips
Batir bien el azúcar y los huevos hasta que hagan espuma para crear una capa crujiente.
Derretir el chocolate y la mantequilla antes de añadir.
Usar papel de horno para evitar que se pegue la masa.
Dejar enfriar completamente antes de cortar.
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