Biscotti Fritti Senza Uova e Senza Forno

4m
Serves 16
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Directions

  1. 1In una ciotola, mescola 210 g di farina e 2 cucchiai di zucchero.
  2. 2Aggiungi 150 ml di panna già zuccherata e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  3. 3Aggiungi 3 cucchiai di succo d'arancia e impasta con le mani.
  4. 4Dividi l'impasto a metà e forma due palline.
  5. 5Stendi ogni pallina fino ad ottenere un rettangolo sottile.
  6. 6Taglia l'impasto in rettangoli e fai dei tagli nel mezzo di ogni rettangolo.
  7. 7Friggi i rettangoli in olio caldo fino a doratura.
  8. 8Scola i rettangoli su carta assorbente e cospargi con zucchero a velo.

Ingredients

  • 210 g farina
  • 2 cucchiai zucchero
  • 150 ml panna gia zuccherata
  • 3 cucchiai succo di arancia
  • 0 Zucchero a velo

Equipment

bowlspatularolling pincookie cutterfrying panforkpaper towels