מניפות פילו קסומות

12 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1מברישים דפי פילו בחמאה.
  2. 2מקפלים את דפי הפילו לצורת מניפה ומחברים עם קיסם.
  3. 3מסדרים את מניפות הפילו על תבנית אפייה ומברישים שוב בחמאה.
  4. 4אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות צלזיוס עד שמזהיב (כ-12 דקות).
  5. 5מכינים מי סוכר בניחוח ורדים על ידי הרתחת כוס מים, כוס סוכר ו-2 כפות מי ורדים (או טיפת תמצית ורדים).
  6. 6טובלים את מניפות הפילו האפויות במי סוכר בניחוח ורדים.
  7. 7מגלגלים את מניפות הפילו הטבולות בפטל מיובש קצוץ.

Ingredients

  • דפי פילו
  • חמאה
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כפות מי ורדים
  • טיפה תמצית ורדים
  • פטל מיובש קצוץ
  • אגוזים קצוצים
  • פיסטוקים קצוצים

Equipment

מברשתתבנית אפייהקיסמיםקערה

Tips

  • ניתן לגלגל באגוזים קצוצים, פיסטוקים קצוצים, או במה שאוהבים במקום פטל מיובש קצוץ.