Bûche de chèvre rôtie au miel
Directions
- 1Déballer la bûche de chèvre.
- 2Faire des entailles sur la bûche, sur 1 cm ou 1,5 cm de profondeur.
- 3Poser la bûche dans un plat.
- 4Ajouter du miel généreusement.
- 5Ajouter une pincée de poivre.
- 6Ajouter une pincée de zaatar.
- 7Ajouter les noix.
- 8Ajouter des morceaux de figues séchées.
- 9Ajouter les noix sur les côtés.
- 10Mettre au four ou à l'air fryer : 7 min à 180 °C (air fryer) ou 15-20 min à 180 °C (four).
- 11Ajouter un peu de miel supplémentaire quand c'est chaud.
- 12Servir avec du pain de campagne.
Ingredients
- 1 bûche de chèvre
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée zaatar
- 1 tasse noix
- 6 figues séchées
- 1 morceau pain de campagne
Equipment
fourair fryerknife
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