Calzone de Pollo al Curry

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el pollo en trozos pequeños.
  2. 2Cortar el pollo en trozos pequeños.
  3. 3Cortar el pollo en trozos pequeños.
  4. 4En un bol, mezclar el pollo con los yogures, la mayonesa, el zumo de limón, el curry, el comino, la cúrcuma y el cilantro y el cebollino.
  5. 5En un bol, mezclar el pollo con los yogures, la mayonesa, el zumo de limón, el curry, el comino, la cúrcuma y el cilantro y el cebollino.
  6. 6En un bol, mezclar el pollo con los yogures, la mayonesa, el zumo de limón, el curry, el comino, la cúrcuma y el cilantro y el cebollino.
  7. 7Tapar el bol y dejar reposar.
  8. 8Tapar el bol y dejar reposar.
  9. 9Tapar el bol y dejar reposar.
  10. 10Cocinar el pollo en una sartén hasta que se reduzca.
  11. 11Cocinar el pollo en una sartén hasta que se reduzca.
  12. 12Cocinar el pollo en una sartén hasta que se reduzca.
  13. 13Una vez frío, extender la masa de pizza.
  14. 14Una vez frío, extender la masa de pizza.
  15. 15Una vez frío, extender la masa de pizza.
  16. 16Añadir el pollo, el queso mozzarella rallado y la bola de mozzarella a la masa.
  17. 17Añadir el pollo, el queso mozzarella rallado y la bola de mozzarella a la masa.
  18. 18Añadir el pollo, el queso mozzarella rallado y la bola de mozzarella a la masa.
  19. 19Cerrar la masa formando un calzone.
  20. 20Cerrar la masa formando un calzone.
  21. 21Cerrar la masa formando un calzone.
  22. 22Pinchar la masa con un tenedor.
  23. 23Pinchar la masa con un tenedor.
  24. 24Pinchar la masa con un tenedor.
  25. 25Hornear a 250 grados durante 20 minutos.
  26. 26Hornear a 250 grados durante 20 minutos.
  27. 27Hornear a 250 grados durante 20 minutos.

Ingredients

  • 1 masa de pizza
  • 1 masa de pizza
  • 1 masa de pizza
  • 4 contramuslos de pollo
  • 4 contramuslos de pollo
  • 4 contramuslos de pollo
  • 2 yogures
  • 2 yogures
  • 2 yogures
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 limón exprimido
  • 1 limón exprimido
  • 1 limón exprimido
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 manojo cilantro y cebollino
  • 1 manojo cilantro y cebollino
  • 1 manojo cilantro y cebollino
  • 1 queso mozzarella rallado
  • 1 queso mozzarella rallado
  • 1 queso mozzarella rallado
  • 1 bola de queso mozzarella
  • 1 bola de queso mozzarella
  • 1 bola de queso mozzarella

Equipment

cuchillocucharasarténhornobandeja para hornopapel de hornotenedor