فتة فلافل
Directions
- 1تقطيع الخبز إلى شرائح وتحميسها في مقلاة.
- 2تحضير عجينة الفلافل وقليها.
- 3تقطيع البندورة، الفجل، والخيار المخلل.
- 4إضافة النعنع، البقدونس، والرمان للسلطة.
- 5خلط اللبن، الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح لصنع الصوص.
- 6وضع الخبز غير المحمص في طبق التقديم.
- 7وضع الفلافل فوق الخبز.
- 8إضافة السلطة فوق الفلافل.
- 9توزيع الصوص على المكونات.
- 10تزيين الطبق بالخبز المحمص، الرمان، النعنع، والبقدونس.
Ingredients
- 2 رغيف خبز محمص
- 1 حزمة نعنع
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حبة بندورة
- 1 حبة مخلل خيار
- 1 حبة فجل
- 1 حبة رمان
- 2 كوب لبن
- 0.5 كوب طحينة
- 1 حبة عصير ليمون
- 2 سن ثوم مهروس
- 1 رشة ملح
- 1 عجينة فلافل
Equipment
مقلاةخلاطوعاءمفرمة ثومخفاقة