קראנץ׳ פילו עם ממרח השחר

35 mins
Serves 2
instagram.com

Directions

  1. 1מורחים דף פילו בחמאה מומסת ומניחים מעליו דף נוסף. חוזרים על הפעולה (3 דפים)
  2. 2מורחים דף פילו בחמאה מומסת ומניחים מעליו דף נוסף. חוזרים על הפעולה (3 דפים)
  3. 3מורחים דף פילו בחמאה מומסת ומניחים מעליו דף נוסף. חוזרים על הפעולה (3 דפים)
  4. 4מורחים שכבה דקה ואחידה של ממרח השחר, מפזרים מעל אגוזים.
  5. 5מורחים שכבה דקה ואחידה של ממרח השחר, מפזרים מעל אגוזים.
  6. 6מורחים שכבה דקה ואחידה של ממרח השחר, מפזרים מעל אגוזים.
  7. 7מניחים שוב דף פילו, חמאה, דף פילו (סך הכל 2 שכבות פילו)
  8. 8מניחים שוב דף פילו, חמאה, דף פילו (סך הכל 2 שכבות פילו)
  9. 9מניחים שוב דף פילו, חמאה, דף פילו (סך הכל 2 שכבות פילו)
  10. 10מורחים שוב בממרח, אגוזים ועוד 3 שכבות פילו מעל. מגלגלים לרולדה. חשוב לעבוד מהר שהעלים לא יתייבשו
  11. 11מורחים שוב בממרח, אגוזים ועוד 3 שכבות פילו מעל. מגלגלים לרולדה. חשוב לעבוד מהר שהעלים לא יתייבשו
  12. 12מורחים שוב בממרח, אגוזים ועוד 3 שכבות פילו מעל. מגלגלים לרולדה. חשוב לעבוד מהר שהעלים לא יתייבשו
  13. 13חותכים כל רולדה לחצי וקולעים לקראנץ בעדינות
  14. 14חותכים כל רולדה לחצי וקולעים לקראנץ בעדינות
  15. 15חותכים כל רולדה לחצי וקולעים לקראנץ בעדינות
  16. 16מכניסים את הרולדות לתנור שחומם ל180 מעלות כ20-30 דקות עד שהרולדה שחומה מאוד
  17. 17מכניסים את הרולדות לתנור שחומם ל180 מעלות כ20-30 דקות עד שהרולדה שחומה מאוד
  18. 18מכניסים את הרולדות לתנור שחומם ל180 מעלות כ20-30 דקות עד שהרולדה שחומה מאוד
  19. 19מפדרים באבקת סוכר ונהנים מביס מושלם!
  20. 20מפדרים באבקת סוכר ונהנים מביס מושלם!
  21. 21מפדרים באבקת סוכר ונהנים מביס מושלם!

Ingredients

  • 1 חבילה דפי פילו
  • 1 חבילה דפי פילו
  • 1 חבילה דפי פילו
  • 150 גרם חמאה מומסת
  • 150 גרם חמאה מומסת
  • 150 גרם חמאה מומסת
  • 1 קופסה ממרח השחר
  • 1 קופסה ממרח השחר
  • 1 קופסה ממרח השחר
  • 0 אגוזי לוז קצוצים דק
  • 0 אגוזי לוז קצוצים דק
  • 0 אגוזי לוז קצוצים דק
  • 0 אבקת סוכר
  • 0 אבקת סוכר
  • 0 אבקת סוכר

Equipment

ovenbaking sheetpastry brushspatula