Bolo de Limão Verde Vegano

46m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar os limões.
  2. 2Misturar a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
  3. 3Adicionar o açúcar, o óleo, o suco de limão e as raspas de limão.
  4. 4Bater o leite vegetal com o espinafre até o leite ficar bem pigmentado. Coe o leite.
  5. 5Adicionar o leite de espinafre à mistura.
  6. 6Misturar bem os ingredientes até formar a massa.
  7. 7Colocar a massa na forma e assar.
  8. 8Misturar o açúcar de confeiteiro com suco de limão para fazer a calda.
  9. 9Cobrir o bolo com a calda depois de assado e esfriado.

Ingredients

  • 1.75 xicara farinha de trigo
  • 0.75 c.c. bicarbonato
  • 0.75 c.c. fermento de bolo
  • 0.25 c.c. sal
  • 1 xicara açúcar
  • 0.33 xicara óleo vegetal
  • 0.25 xicara suco de limão
  • 200 ml leite vegetal
  • 200 gramas espinafre
  • 2 raspas de limão
  • 200 g açúcar de confeiteiro
  • 1 suco de limão

Equipment

bowlwhiskknifecutting boardjuicerovencake pan