Budín Express de Durazno
40 mins
Serves 1
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Directions
1
Sacar el jugo de una lata de duraznos y reservarlo.
2
Triturar los duraznos.
3
Agregar la leche condensada, los huevos y la harina a los duraznos triturados y mezclar.
4
Colocar la mezcla en un molde para budín.
5
Hornear a 170 grados durante aproximadamente 40 minutos.
6
Una vez que el budín esté listo, volcar el jugo de durazno reservado sobre él.
7
Espolvorear con azúcar glas.
Ingredients
1 lata duraznos
1 taza jugo de durazno
1 lata leche condensada
2 huevos
280 g harina leudante
Equipment
bowl
whisk
oven
loaf pan