Keto ciastka z żółtek
Directions
- 1Przygotuj wszystkie składniki.
- 2Połącz żółtka, jajko, roztopione masło, ksylitol, aromat i sól w misce.
- 3Wymieszaj mikserem, a następnie ręcznie.
- 4Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 5Rozgnieć każdą kulkę widelcem, tworząc wzór.
- 6Piecz w nagrzanym do 190°C piekarniku przez 10-12 minut, aż ciastka będą rumiane.
- 7Pozostaw ciastka do ostygnięcia.
Ingredients
- 5 żółtek
- 1 jajko
- 100 g roztopionego i ostudzonego masła
- 100 g mąki kokosowej
- 25 g ksylitolu
- 0 dowolny aromat (np. waniliowy, śmietankowy)
- 0 szczypta soli
Equipment
miskamikserłyżkablacha do pieczeniapapier do pieczeniawidelecpiekarnik
Tips
- Ciasto jest bardzo plastyczne, jest potencjał do formowania dowolnych kształtów. Tu najprostsza i najszybsza wersja.