Formaggio di Tom & Jerry

4 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Sciogliere il cioccolato bianco con la panna calda.
  2. 2Sciogliere il cioccolato bianco con la panna calda.
  3. 3Sciogliere il cioccolato bianco con la panna calda.
  4. 4Aggiungere la gelatina e il parmigiano.
  5. 5Aggiungere la gelatina e il parmigiano.
  6. 6Aggiungere la gelatina e il parmigiano.
  7. 7In un'altra ciotola mescolare mascarpone e crema al formaggio con lo zucchero.
  8. 8In un'altra ciotola mescolare mascarpone e crema al formaggio con lo zucchero.
  9. 9In un'altra ciotola mescolare mascarpone e crema al formaggio con lo zucchero.
  10. 10Unire i due composti e colorare di giallo.
  11. 11Unire i due composti e colorare di giallo.
  12. 12Unire i due composti e colorare di giallo.
  13. 13Mettere il composto negli stampini a forma di formaggio, inserendo un biscotto al centro.
  14. 14Mettere il composto negli stampini a forma di formaggio, inserendo un biscotto al centro.
  15. 15Mettere il composto negli stampini a forma di formaggio, inserendo un biscotto al centro.
  16. 16Mettere in freezer per 4 ore.
  17. 17Mettere in freezer per 4 ore.
  18. 18Mettere in freezer per 4 ore.

Ingredients

  • 60 gr cioccolato bianco
  • 60 gr cioccolato bianco
  • 60 gr cioccolato bianco
  • 8 gr gelatina
  • 8 gr gelatina
  • 8 gr gelatina
  • 200 ml panna calda
  • 200 ml panna calda
  • 200 ml panna calda
  • 20 gr parmigiano
  • 20 gr parmigiano
  • 20 gr parmigiano
  • 250 gr crema al formaggio
  • 250 gr crema al formaggio
  • 250 gr crema al formaggio
  • 125 gr mascarpone
  • 125 gr mascarpone
  • 125 gr mascarpone
  • 125 gr crema spalmabile
  • 125 gr crema spalmabile
  • 125 gr crema spalmabile
  • 60 gr zucchero
  • 60 gr zucchero
  • 60 gr zucchero
  • 1 biscotto
  • 1 biscotto
  • 1 biscotto

Equipment

bowlwhiskspoonsilicone mold