Magdalena de Plátano

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Triturar los plátanos en un cuenco pequeño.
  2. 2Añadir un huevo.
  3. 3Añadir yogur para hacer la mezcla más líquida.
  4. 4Añadir esencia de vainilla.
  5. 5Añadir una taza de harina de avena.
  6. 6Añadir una cucharadita de levadura.
  7. 7Añadir chispas de chocolate.
  8. 8Verter la mezcla en moldes de magdalenas, llenando no más de la mitad.
  9. 9Hornear a 170 grados por 15 minutos.
  10. 10Sacar las magdalenas de los moldes.

Ingredients

  • plátanos
  • 1 unidad huevo
  • yogur
  • esencia de vainilla
  • 1 taza harina de avena
  • 1 cucharadita levadura
  • chispas de chocolate

Equipment

cuenco pequeñomoldes reutilizables para magdalenasbandeja de hornocuchara

Tips

  • Puedes añadir azúcar o cacao si lo deseas.
  • Congelar las magdalenas para tener un desayuno perfecto cada día.
  • No llenar los moldes más de la mitad para evitar que suban demasiado.