Ensalada templada de calabacín
Directions
- 1Cortar el calabacín en rodajas.
- 2Cocinar el calabacín a la plancha o en airfryer con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
- 3Servir el calabacín en un plato.
- 4Añadir jamón serrano, burrata, piñones, albahaca, pimienta y sal.
Ingredients
- 1 calabacín
- 2 slices jamón serrano
- 50 gr burrata
- 3 leaves albahaca fresca
- 10 gr piñones
- 1 pinch pimienta
- 1 tsp aceite de oliva virgen extra
- 1 pinch sal
Equipment
planchaairfryer