Bizcocho de Plátano y Yogur

44m
Serves 6
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Directions

  1. 1En un bol añadir un par de plátanos, aplástalos.
  2. 2Añade dos yogures.
  3. 3Mezcla con un batidor.
  4. 4Añade dos huevos.
  5. 5Mezcla.
  6. 6Para la avena, utiliza dos tazones, primero uno y luego el otro.
  7. 7Mezcla.
  8. 8Incorpora dos scoops de proteína sabor vainilla y levadura.
  9. 9Remueve hasta que quede bien integrado.
  10. 10Como endulzante puedes usar miel o eritritol.
  11. 11Mezcla.
  12. 12Pasa la mezcla a un molde rectangular.
  13. 13Añade chips de chocolate.
  14. 14Llévalo al horno a 180 grados durante mínimo 40 minutos.
  15. 15Ve pinchando con un palillo para ver si está hecho.
  16. 16Cuando lo saques, déjalo reposar a temperatura ambiente.

Ingredients

  • 2 plátanos
  • 2 yogur natural
  • 50 gr proteína en polvo sabor vainilla
  • 100 gr harina de avena
  • 1 levadura
  • 1 miel o eritritol
  • 1 Chips de chocolate

Equipment

bowlforkwhiskrectangular baking panoven