Bomba
Serves 8
Directions
- 1Em uma vasilha, coloque 2 ovos.
- 2Em uma vasilha, coloque 2 ovos.
- 3Em uma vasilha, coloque 2 ovos.
- 4Adicione meia xícara de óleo.
- 5Adicione meia xícara de óleo.
- 6Adicione meia xícara de óleo.
- 7Acrescente uma xícara de leite morno.
- 8Acrescente uma xícara de leite morno.
- 9Acrescente uma xícara de leite morno.
- 10Adicione uma colher de sopa de açúcar.
- 11Adicione uma colher de sopa de açúcar.
- 12Adicione uma colher de sopa de açúcar.
- 13Adicione um pacotinho de fermento para pão.
- 14Adicione um pacotinho de fermento para pão.
- 15Adicione um pacotinho de fermento para pão.
- 16Misture todos os ingredientes.
- 17Misture todos os ingredientes.
- 18Misture todos os ingredientes.
- 19Acrescente quatro xícaras de farinha de trigo.
- 20Acrescente quatro xícaras de farinha de trigo.
- 21Acrescente quatro xícaras de farinha de trigo.
- 22Misture bem a massa com as mãos.
- 23Misture bem a massa com as mãos.
- 24Misture bem a massa com as mãos.
- 25Polvilhe um pouco de farinha de trigo na bancada e coloque a massa.
- 26Polvilhe um pouco de farinha de trigo na bancada e coloque a massa.
- 27Polvilhe um pouco de farinha de trigo na bancada e coloque a massa.
- 28Adicione um pouco de sal na massa.
- 29Adicione um pouco de sal na massa.
- 30Adicione um pouco de sal na massa.
- 31Sove bem a massa até que ela fique bonita.
- 32Sove bem a massa até que ela fique bonita.
- 33Sove bem a massa até que ela fique bonita.
- 34Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
- 35Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
- 36Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
- 37Corte um pacote de mussarela em cubinhos.
- 38Corte um pacote de mussarela em cubinhos.
- 39Corte um pacote de mussarela em cubinhos.
- 40Corte um pacote de presunto em cubinhos.
- 41Corte um pacote de presunto em cubinhos.
- 42Corte um pacote de presunto em cubinhos.
- 43Misture a mussarela e o presunto com requeijão para o recheio ficar bem cremoso.
- 44Misture a mussarela e o presunto com requeijão para o recheio ficar bem cremoso.
- 45Misture a mussarela e o presunto com requeijão para o recheio ficar bem cremoso.
- 46Retire a massa da vasilha e divida-a.
- 47Retire a massa da vasilha e divida-a.
- 48Retire a massa da vasilha e divida-a.
- 49Abra a massa, coloque o recheio e feche-a, moldando em formato de bolinha.
- 50Abra a massa, coloque o recheio e feche-a, moldando em formato de bolinha.
- 51Abra a massa, coloque o recheio e feche-a, moldando em formato de bolinha.
- 52Passe a bolinha de massa no leite.
- 53Passe a bolinha de massa no leite.
- 54Passe a bolinha de massa no leite.
- 55Depois, passe a bolinha de massa na farinha de rosca.
- 56Depois, passe a bolinha de massa na farinha de rosca.
- 57Depois, passe a bolinha de massa na farinha de rosca.
- 58Frite as bombas no óleo em fogo médio até dourarem.
- 59Frite as bombas no óleo em fogo médio até dourarem.
- 60Frite as bombas no óleo em fogo médio até dourarem.
Ingredients
- 2 ovos
- 2 ovos
- 2 ovos
- 0.5 xícara óleo
- 0.5 xícara óleo
- 0.5 xícara óleo
- 1 xícara leite morno
- 1 xícara leite morno
- 1 xícara leite morno
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 pacotinho fermento de pão
- 1 pacotinho fermento de pão
- 1 pacotinho fermento de pão
- 4 xícaras farinha
- 4 xícaras farinha
- 4 xícaras farinha
- pitada sal
- pitada sal
- pitada sal
- 200 g mussarela
- 200 g mussarela
- 200 g mussarela
- 200 g presunto
- 200 g presunto
- 200 g presunto
- requeijão
- requeijão
- requeijão
- leite
- leite
- leite
- farinha de rosca
- farinha de rosca
- farinha de rosca
- óleo
- óleo
- óleo
Equipment
vasilhafacatábuacolherpanela
Tips
- A massa tem que ficar fininha para ela não ficar crua por dentro.
- Frite no óleo em fogo médio para a massa cozinhar bem por dentro e não ficar crua.