Mi Bangladesh
Serves 1
tiktok.com
Mi Bangladesh
tiktok.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe kering, bawang merah, bawang putih, ebi, dan minyak ke dalam blender.
2
Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe kering, bawang merah, bawang putih, ebi, dan minyak ke dalam blender.
3
Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe kering, bawang merah, bawang putih, ebi, dan minyak ke dalam blender.
4
Blender semua bumbu halus hingga rata.
5
Blender semua bumbu halus hingga rata.
6
Blender semua bumbu halus hingga rata.
7
Tumis bumbu halus di wajan hingga benar-benar harum.
8
Tumis bumbu halus di wajan hingga benar-benar harum.
9
Tumis bumbu halus di wajan hingga benar-benar harum.
10
Tambahkan air ke tumisan bumbu.
11
Tambahkan air ke tumisan bumbu.
12
Tambahkan air ke tumisan bumbu.
13
Rebus mi instan Burung Dara selama 4 menit sesuai petunjuk kemasan.
14
Rebus mi instan Burung Dara selama 4 menit sesuai petunjuk kemasan.
15
Rebus mi instan Burung Dara selama 4 menit sesuai petunjuk kemasan.
16
Saring mi yang sudah direbus.
17
Saring mi yang sudah direbus.
18
Saring mi yang sudah direbus.
19
Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi bumbu Bangladesh.
20
Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi bumbu Bangladesh.
21
Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi bumbu Bangladesh.
22
Tambahkan sambal saus, kecap, kaldu bubuk, pokcoy, dan daun bawang.
23
Tambahkan sambal saus, kecap, kaldu bubuk, pokcoy, dan daun bawang.
24
Tambahkan sambal saus, kecap, kaldu bubuk, pokcoy, dan daun bawang.
25
Masukkan telur dan bumbu dari mi instan ayam bawang.
26
Masukkan telur dan bumbu dari mi instan ayam bawang.
27
Masukkan telur dan bumbu dari mi instan ayam bawang.
28
Aduk-aduk telur dan semua bahan sampai mendidih dan kuah mengental.
29
Aduk-aduk telur dan semua bahan sampai mendidih dan kuah mengental.
30
Aduk-aduk telur dan semua bahan sampai mendidih dan kuah mengental.
31
Sajikan mi Bangladesh ke dalam mangkuk.
32
Sajikan mi Bangladesh ke dalam mangkuk.
33
Sajikan mi Bangladesh ke dalam mangkuk.
34
Tambahkan telur rebus setengah matang di atas mi.
35
Tambahkan telur rebus setengah matang di atas mi.
36
Tambahkan telur rebus setengah matang di atas mi.
Ingredients
7 buah cabe rawit
7 buah cabe rawit
7 buah cabe rawit
1 buah cabe merah besar
1 buah cabe merah besar
1 buah cabe merah besar
5 buah cabe kering
5 buah cabe kering
5 buah cabe kering
5 siung bawang merah
5 siung bawang merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 siung bawang putih
2 siung bawang putih
0.5 SDM ebi
0.5 SDM ebi
0.5 SDM ebi
50 ml minyak
50 ml minyak
50 ml minyak
200 ml air
200 ml air
200 ml air
2 SDM sambal saus
2 SDM sambal saus
2 SDM sambal saus
1 SDT kecap
1 SDT kecap
1 SDT kecap
0.5 SDT kaldu bubuk
0.5 SDT kaldu bubuk
0.5 SDT kaldu bubuk
3 tangkai pokcoy
3 tangkai pokcoy
3 tangkai pokcoy
3 batang daun bawang
3 batang daun bawang
3 batang daun bawang
1 buah telur
1 buah telur
1 buah telur
bumbu mi burung dara ayam bawang
bumbu mi burung dara ayam bawang
bumbu mi burung dara ayam bawang
mi instan rasa ayam bawang
mi instan rasa ayam bawang
mi instan rasa ayam bawang
Equipment
pan
blender
mangkuk
chopsticks
sendok saring
Tips
Pastikan menggunakan ebi pada bumbu halus untuk rasa gurih.
Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.
Kuncian agar kuah kental adalah mengaduk telur sampai mendidih.
Sajikan dengan telur rebus setengah matang.
Tekstur mie yang kenyal dengan bumbu ayam bawang yang menyatu banget.
Kalian wajib recook resep ini pakai Mi Burung Dara rasa Ayam Bawang karena enaknya nyambung terus!