Serves 1
Directions
- 1Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe kering, bawang merah, bawang putih, ebi, dan minyak ke dalam blender.
- 2Blender semua bumbu halus hingga rata.
- 3Tumis bumbu halus di wajan hingga benar-benar harum.
- 4Tambahkan air ke tumisan bumbu.
- 5Rebus mi instan Burung Dara selama 4 menit sesuai petunjuk kemasan.
- 6Saring mi yang sudah direbus.
- 7Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi bumbu Bangladesh.
- 8Tambahkan sambal saus, kecap, kaldu bubuk, pokcoy, dan daun bawang.
- 9Masukkan telur dan bumbu dari mi instan ayam bawang.
- 10Aduk-aduk telur dan semua bahan sampai mendidih dan kuah mengental.
- 11Sajikan mi Bangladesh ke dalam mangkuk.
- 12Tambahkan telur rebus setengah matang di atas mi.
Ingredients
- 7 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe kering
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 0.5 SDM ebi
- 50 ml minyak
- 200 ml air
- 2 SDM sambal saus
- 1 SDT kecap
- 0.5 SDT kaldu bubuk
- 3 tangkai pokcoy
- 3 batang daun bawang
- 1 buah telur
- bumbu mi burung dara ayam bawang
- mi instan rasa ayam bawang
Equipment
panblendermangkukchopstickssendok saring
Tips
- Pastikan menggunakan ebi pada bumbu halus untuk rasa gurih.
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.
- Kuncian agar kuah kental adalah mengaduk telur sampai mendidih.
- Sajikan dengan telur rebus setengah matang.
- Tekstur mie yang kenyal dengan bumbu ayam bawang yang menyatu banget.
- Kalian wajib recook resep ini pakai Mi Burung Dara rasa Ayam Bawang karena enaknya nyambung terus!
Related recipes
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Creamy Indomie
Indonesian · Lunch
Mie Nyemek Sedaap Goreng
Indonesian · Lunch
Indomie Hacks
Indonesian · Lunch
Indomie Nyemek Cak Su
Indonesian · Lunch
Siomay Bandung
Indonesian · Lunch
Mì trộn muối ớt
Indonesian · Lunch
Pempek sutra
Indonesian · Lunch
سينابون بحبيبات الشوكولاتة
Indonesian · Lunch
Peanut Satay Lavash Wraps
Indonesian · Lunch20m
Tempeh Mediterraneo
Indonesian · Lunch20m
花生沙爹素食卷饼
Indonesian · Lunch20m