Directions
- 1Nettoyer une racine de gingembre et la couper en morceaux sans les peler.
- 2Faire la même chose avec une racine de curcuma (ou utiliser 1 c. à c. de curcuma en poudre + 1 pincée de poivre noir).
- 3Couper quelques citrons en morceaux et garder la peau si bio.
- 4Faire de même avec une orange en enlevant la peau.
- 5Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une purée.
- 6Récupérer le jus à l'aide d'une passoire et d'un torchon.
- 7Ajouter une cuillère à soupe de miel.
- 8Diluer avec de l'eau de coco (ou de l'eau).
- 9Mélanger tous les ingrédients.
- 10Conserver dans des petites fioles en verre.
Ingredients
- 1 grosse tête gingembre
- 1 tête de curcuma
- 3 citrons
- 1 orange
- 1 C.à.S miel
- 450 mL eau de coco
Equipment
couteaumixeurpassoiretorchonfioles en verre
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