Biscuits façon granola
Serves 1
Directions
- 1Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une boule de pâte.
- 2Étalez la pâte et réservez la pâte au réfrigérateur pour 1 heure.
- 3Découpez les biscuits et enfournez les à 180 degrés pour 15/16 minutes.
- 4Laissez refroidir et trempez-les dans le chocolat fondu au bain-marie.
- 5Décorez à l’aide d’un cure dent.
- 6Réservez les au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
Ingredients
- 200 g farine demi-complète
- 50 g sucre
- 1/2 cac poudre à lever
- 1/4 cac sel
- 80 g beurre, froid
- 40 g eau
- 100 g chocolat au lait
Tips
- Le sucre peut être composé pour moitié de sucre muscovado.
