Hamburguesa In N Out

41 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Sofreír la cebolla en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
  2. 2Sofreír la cebolla en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
  3. 3Sofreír la cebolla en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
  4. 4Preparar el aderezo mezclando el ketchup, la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, los pepinillos y la cebolla asada en un tazón.
  5. 5Preparar el aderezo mezclando el ketchup, la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, los pepinillos y la cebolla asada en un tazón.
  6. 6Preparar el aderezo mezclando el ketchup, la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, los pepinillos y la cebolla asada en un tazón.
  7. 7Hacer las smash burgers: aplastar la carne 80/20 y sazonar con sal y pimienta.
  8. 8Hacer las smash burgers: aplastar la carne 80/20 y sazonar con sal y pimienta.
  9. 9Hacer las smash burgers: aplastar la carne 80/20 y sazonar con sal y pimienta.
  10. 10Cocinar la carne en una sartén, agregar el queso americano y dejar que se derrita.
  11. 11Cocinar la carne en una sartén, agregar el queso americano y dejar que se derrita.
  12. 12Cocinar la carne en una sartén, agregar el queso americano y dejar que se derrita.
  13. 13Untar el aderezo especial en el pan tostado.
  14. 14Untar el aderezo especial en el pan tostado.
  15. 15Untar el aderezo especial en el pan tostado.
  16. 16Armar la hamburguesa: agregar jitomate, lechuga y las smash burgers.
  17. 17Armar la hamburguesa: agregar jitomate, lechuga y las smash burgers.
  18. 18Armar la hamburguesa: agregar jitomate, lechuga y las smash burgers.
  19. 19Agregar más aderezo y servir.
  20. 20Agregar más aderezo y servir.
  21. 21Agregar más aderezo y servir.

Ingredients

  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 2 cucharadas ketchup
  • 2 cucharadas ketchup
  • 2 cucharadas ketchup
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada mostaza
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharada salsa inglesa
  • 1 cucharada salsa inglesa
  • 1 cucharada salsa inglesa
  • 1 cucharada pepinillos
  • 1 cucharada pepinillos
  • 1 cucharada pepinillos
  • 2 porciones carne 80/20
  • 2 porciones carne 80/20
  • 2 porciones carne 80/20
  • 2 pizcas sal
  • 2 pizcas sal
  • 2 pizcas sal
  • 2 pizcas pimienta
  • 2 pizcas pimienta
  • 2 pizcas pimienta
  • 2 rebanadas queso americano
  • 2 rebanadas queso americano
  • 2 rebanadas queso americano
  • 2 mitades pan
  • 2 mitades pan
  • 2 mitades pan
  • 2 rebanadas jitomate
  • 2 rebanadas jitomate
  • 2 rebanadas jitomate
  • 4 hojas lechuga
  • 4 hojas lechuga
  • 4 hojas lechuga

Equipment

sarténollaespátula