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Puré de Papas
36m
Serves 1
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Directions
1
Hervir las papas peladas con sal durante 30 minutos.
2
Aplastar las papas.
3
Agregar las papas aplastadas a una olla.
4
Añadir leche, mantequilla, queso mozzarella rallado y sal a las papas.
5
Remover todo a fuego bajo.
6
Cortar el cebollín.
7
Servir el puré de papas y agregar el cebollín y salsa picante por encima.
Ingredients
6 papas peladas
1 pizca sal
1 taza leche
1 cucharada mantequilla
1 taza queso mozzarella rallado
1 manojo cebollín
1 cucharada salsa picante
Equipment
olla
cuchara
aplastador de papas
cuchillo
tabla de cortar
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