POPPING BOBA
Directions
- 1Mezcla la bebida con el alginato de sodio usando una batidora.
- 2Mezcla la bebida con el alginato de sodio usando una batidora.
- 3Mezcla la bebida con el alginato de sodio usando una batidora.
- 4Deja reposar la mezcla en la nevera mínimo 2 horas.
- 5Deja reposar la mezcla en la nevera mínimo 2 horas.
- 6Deja reposar la mezcla en la nevera mínimo 2 horas.
- 7Mezcla el agua con el azúcar y el lactato de calcio hasta que se disuelva.
- 8Mezcla el agua con el azúcar y el lactato de calcio hasta que se disuelva.
- 9Mezcla el agua con el azúcar y el lactato de calcio hasta que se disuelva.
- 10Añade la mezcla de bebida y alginato gota a gota al agua con el azúcar y el lactato de calcio para formar bolitas.
- 11Añade la mezcla de bebida y alginato gota a gota al agua con el azúcar y el lactato de calcio para formar bolitas.
- 12Añade la mezcla de bebida y alginato gota a gota al agua con el azúcar y el lactato de calcio para formar bolitas.
- 13Retira las bolitas y ponlas en un bol con agua fría durante un minuto.
- 14Retira las bolitas y ponlas en un bol con agua fría durante un minuto.
- 15Retira las bolitas y ponlas en un bol con agua fría durante un minuto.
- 16Añade las bolitas a tu bebida favorita.
- 17Añade las bolitas a tu bebida favorita.
- 18Añade las bolitas a tu bebida favorita.
Ingredients
- 200 ml bebida al gusto
- 200 ml bebida al gusto
- 200 ml bebida al gusto
- 3 gr alginato de sodio
- 3 gr alginato de sodio
- 3 gr alginato de sodio
- 1 litro agua
- 1 litro agua
- 1 litro agua
- 5 gr lactato de calcio
- 5 gr lactato de calcio
- 5 gr lactato de calcio
- 200 gr azúcar
- 200 gr azúcar
- 200 gr azúcar
- 1 bol agua fría
- 1 bol agua fría
- 1 bol agua fría
Equipment
batidorabolcuchara con agujeros