Directions
- 1Pelar dos naranjas completamente y colocar las cáscaras en un cuenco.
- 2Agregar 200g de azúcar a las cáscaras de naranja.
- 3Machacar las cáscaras con el azúcar usando un mortero para liberar los aceites esenciales (oleo saccharum).
- 4Dejar reposar la mezcla por al menos 6 horas.
- 5Agregar una taza de vodka y una taza de agua tibia a la mezcla.
- 6Remover y colar la mezcla para retirar las cáscaras y cualquier residuo.
- 7Guardar el licor en una botella hermética.
Ingredients
- 2 naranjas
- 200 g azúcar
- 1 taza vodka
- 1 taza agua tibia
Equipment
peladorcuencomorterovaso medidorcoladorbotella
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