Directions
- 1Panaskan 1 cawan fresh milk dan 1/2 cawan air selama 30 saat.
- 2Masukkan 1/3 cawan gula dan 1 paket yis ke dalam susu.
- 3kacau rata dan biarkan selama 5 minit hingga mengembang.
- 4Masukkan 2 biji telur.
- 5Masukkan 4.5 cawan tepung roti.
- 6Masukkan 1.5 sudu kecil garam.
- 7Cairkan 2 sudu minyak sapi dan masukkan ke dalam adunan.
- 8Gaulkan semua bahan sehingga menjadi doh.
- 9Tambah tepung sedikit demi sedikit sehingga doh tidak melekat.
- 10Biarkan doh mengembang selama 1 jam.
- 11Potong doh kepada bahagian yang sama rata.
- 12Bentuk doh menjadi bulat, leperkan sedikit dan masukkan mozzarella cheese di tengah.
- 13Bentuk doh kembali menjadi bulat.
- 14Letakkan doh ke dalam loyang dan sapukan telur yang telah dipukul.
- 15Biarkan doh mengembang selama 30 minit.
- 16Bakar dalam oven pada suhu 190 darjah Celcius selama 18-20 minit.
- 17Cairkan 2 sudu minyak sapi, masukkan 10 ulas bawang putih yang telah dicincang, garam dan daun parsli.
- 18Sapukan campuran bawang putih dan parsli di atas roti.
Ingredients
- 1 cawan fresh milk
- 0.5 cawan air
- 1 per tiga cawan gula
- 1 paket yis
- 2 biji telur
- 4.5 cawan tepung roti
- 1.5 sudu kecil garam
- 2 sudu minyak sapi
- 1 mozzarella cheese
- 10 ulas bawang putih
- 1 daun parsli
Equipment
panbowlwhiskknifeovenbaking pan
Related recipes
Cheese bread
Italian · Baked Goods
Mini Carbonara Quiches
Italian · Baked Goods
Same-day Focaccia
Italian · Baked Goods
Cheesy Bread
Italian · Baked Goods
Caramelized Zucchini Meatballs
Italian · Baked Goods
Sheet Pan Chicken and Gnocchi
Italian · Baked Goods
Chicken caesar garlic knot sandwiches
Italian · Baked Goods
Focaccia di Zucchine
Italian · Baked Goods
Savory Garlic Parmesan Rolls
Italian · Baked Goods
Seeded no knead bread
Italian · Baked Goods
Homemade Pizza Dough
Italian · Baked Goods1h
Cheesy garlic brioche
Italian · Baked Goods3h 10m