Cookies Rellenas de Nutella
Directions
- 1Empezar con la mantequilla pomada.
- 2Añadir el azúcar y mezclar bien.
- 3Agregar el huevo y seguir mezclando.
- 4Añadir la harina, el bicarbonato, el impulsor y la sal.
- 5Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6Agregar las chips de chocolate y mezclar todo bien.
- 7Hacer bolitas de unos 100 gramos aproximadamente y hacer una cavidad en el centro.
- 8Rellenar los agujeros con crema de Nutella.
- 9Tapar con un poco más de masa.
- 10Llevar al horno a 180 grados unos 10 minutos aproximadamente.
Ingredients
- 270 gr mantequilla
- 400 gr azúcar
- 150 gr huevo
- 600 gr harina floja
- 6 gr impulsor
- 6 gr bicarbonato
- 4 gr sal
- 140 gr chips de chocolate
- 2 nutella
Equipment
bowlspatulabaking sheetbaking paperkitchen scalepiping bag