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Postre de Chocolate y Vainilla
3h
Serves 1
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Postre de Chocolate y Vainilla
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Directions
1
Agrega 200 gramos de queso crema y 300 gramos de Nesquik de chocolate y bate hasta homogeneizar.
2
Deja de batir y reserva.
3
En un mixer, agrega 200 gramos de galletas de leche y bate hasta convertirlas en migas.
4
Pásalas a un bol mediano.
5
Agrega 150 gramos de mantequilla sin sal derretida y mezcla.
6
Pásalo a un molde desmontable untado con papel antiadherente.
7
Acomoda la mezcla de galleta de manera uniforme y reserva.
8
En una olla grande, agrega 100 gramos de azúcar cristal, 100 gramos de mezcla para pudín de vainilla, 2 litros de leche y mezcla hasta disolver.
9
Enciende el fuego a potencia media baja y mezcla hasta obtener una crema lisa y homogénea.
10
Divide esta crema en dos partes.
11
En una de las partes, agrega 180 gramos de chocolate blanco, 100 gramos de leche condensada y mezcla hasta derretir el chocolate.
12
En la otra mitad, agrega la mezcla de Nesquik que preparamos y mezcla hasta que se derrita.
13
Agrega las cremas preparadas en el molde con las galletas, intercalándolas.
14
Utiliza un palillo para darle forma al postre.
15
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante al menos 3 horas.
Ingredients
200 gramos queso crema
300 gramos Nesquik de chocolate
200 gramos galletas de leche
150 gramos mantequilla sin sal derretida
100 gramos azúcar cristal
100 gramos mezcla para pudín de vainilla
2 litros leche
180 gramos chocolate blanco
100 gramos leche condensada
Equipment
mixer
bol mediano
molde desmontable
papel antiadherente
olla grande
palillo
Tips
Compartir el video y comentar la ciudad donde se mira.
Usar un palillo para darle forma al postre.
Refrigerar por al menos 3 horas.
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