Postre de Chocolate y Vainilla

180 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Agrega 200 gramos de queso crema y 300 gramos de Nesquik de chocolate y bate hasta homogeneizar.
  2. 2Agrega 200 gramos de queso crema y 300 gramos de Nesquik de chocolate y bate hasta homogeneizar.
  3. 3Agrega 200 gramos de queso crema y 300 gramos de Nesquik de chocolate y bate hasta homogeneizar.
  4. 4Deja de batir y reserva.
  5. 5Deja de batir y reserva.
  6. 6Deja de batir y reserva.
  7. 7En un mixer, agrega 200 gramos de galletas de leche y bate hasta convertirlas en migas.
  8. 8En un mixer, agrega 200 gramos de galletas de leche y bate hasta convertirlas en migas.
  9. 9En un mixer, agrega 200 gramos de galletas de leche y bate hasta convertirlas en migas.
  10. 10Pásalas a un bol mediano.
  11. 11Pásalas a un bol mediano.
  12. 12Pásalas a un bol mediano.
  13. 13Agrega 150 gramos de mantequilla sin sal derretida y mezcla.
  14. 14Agrega 150 gramos de mantequilla sin sal derretida y mezcla.
  15. 15Agrega 150 gramos de mantequilla sin sal derretida y mezcla.
  16. 16Pásalo a un molde desmontable untado con papel antiadherente.
  17. 17Pásalo a un molde desmontable untado con papel antiadherente.
  18. 18Pásalo a un molde desmontable untado con papel antiadherente.
  19. 19Acomoda la mezcla de galleta de manera uniforme y reserva.
  20. 20Acomoda la mezcla de galleta de manera uniforme y reserva.
  21. 21Acomoda la mezcla de galleta de manera uniforme y reserva.
  22. 22En una olla grande, agrega 100 gramos de azúcar cristal, 100 gramos de mezcla para pudín de vainilla, 2 litros de leche y mezcla hasta disolver.
  23. 23En una olla grande, agrega 100 gramos de azúcar cristal, 100 gramos de mezcla para pudín de vainilla, 2 litros de leche y mezcla hasta disolver.
  24. 24En una olla grande, agrega 100 gramos de azúcar cristal, 100 gramos de mezcla para pudín de vainilla, 2 litros de leche y mezcla hasta disolver.
  25. 25Enciende el fuego a potencia media baja y mezcla hasta obtener una crema lisa y homogénea.
  26. 26Enciende el fuego a potencia media baja y mezcla hasta obtener una crema lisa y homogénea.
  27. 27Enciende el fuego a potencia media baja y mezcla hasta obtener una crema lisa y homogénea.
  28. 28Divide esta crema en dos partes.
  29. 29Divide esta crema en dos partes.
  30. 30Divide esta crema en dos partes.
  31. 31En una de las partes, agrega 180 gramos de chocolate blanco, 100 gramos de leche condensada y mezcla hasta derretir el chocolate.
  32. 32En una de las partes, agrega 180 gramos de chocolate blanco, 100 gramos de leche condensada y mezcla hasta derretir el chocolate.
  33. 33En una de las partes, agrega 180 gramos de chocolate blanco, 100 gramos de leche condensada y mezcla hasta derretir el chocolate.
  34. 34En la otra mitad, agrega la mezcla de Nesquik que preparamos y mezcla hasta que se derrita.
  35. 35En la otra mitad, agrega la mezcla de Nesquik que preparamos y mezcla hasta que se derrita.
  36. 36En la otra mitad, agrega la mezcla de Nesquik que preparamos y mezcla hasta que se derrita.
  37. 37Agrega las cremas preparadas en el molde con las galletas, intercalándolas.
  38. 38Agrega las cremas preparadas en el molde con las galletas, intercalándolas.
  39. 39Agrega las cremas preparadas en el molde con las galletas, intercalándolas.
  40. 40Utiliza un palillo para darle forma al postre.
  41. 41Utiliza un palillo para darle forma al postre.
  42. 42Utiliza un palillo para darle forma al postre.
  43. 43Lleva al refrigerador y deja enfriar durante al menos 3 horas.
  44. 44Lleva al refrigerador y deja enfriar durante al menos 3 horas.
  45. 45Lleva al refrigerador y deja enfriar durante al menos 3 horas.

Ingredients

  • 200 gramos queso crema
  • 200 gramos queso crema
  • 200 gramos queso crema
  • 300 gramos Nesquik de chocolate
  • 300 gramos Nesquik de chocolate
  • 300 gramos Nesquik de chocolate
  • 200 gramos galletas de leche
  • 200 gramos galletas de leche
  • 200 gramos galletas de leche
  • 150 gramos mantequilla sin sal derretida
  • 150 gramos mantequilla sin sal derretida
  • 150 gramos mantequilla sin sal derretida
  • 100 gramos azúcar cristal
  • 100 gramos azúcar cristal
  • 100 gramos azúcar cristal
  • 100 gramos mezcla para pudín de vainilla
  • 100 gramos mezcla para pudín de vainilla
  • 100 gramos mezcla para pudín de vainilla
  • 2 litros leche
  • 2 litros leche
  • 2 litros leche
  • 180 gramos chocolate blanco
  • 180 gramos chocolate blanco
  • 180 gramos chocolate blanco
  • 100 gramos leche condensada
  • 100 gramos leche condensada
  • 100 gramos leche condensada

Equipment

mixerbol medianomolde desmontablepapel antiadherenteolla grandepalillo

Tips

  • Compartir el video y comentar la ciudad donde se mira.
  • Usar un palillo para darle forma al postre.
  • Refrigerar por al menos 3 horas.