سلطة فراولة منعشة

2 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1قطع البصل الأحمر شرائح ونقعه بالماء المثلجة لتخفيف حدته مع الحفاظ على قرشته
  2. 2إضافة الخضروات الورقية إلى وعاء السلطة
  3. 3تقطيع الفراولة شرائح وإضافتها إلى الخضروات
  4. 4تنظيف الفطر وقطعه شرائح وإضافته إلى السلطة
  5. 5تقطيع الخوخ شرائح وإضافتها إلى السلطة
  6. 6تكسير جوز البيكان وإضافته إلى السلطة
  7. 7إضافة التوت المجفف وشرائح البصل المنقوعة إلى السلطة
  8. 8إضافة زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود إلى السلطة
  9. 9خلط السلطة
  10. 10تقطيع جبنة البورياتا وإضافتها إلى السلطة
  11. 11تزيين السلطة بالخضروات والفواكه
  12. 12إضافة البلساميك غليز من كولافيتا

Ingredients

  • 3 cups الخضراوات الورقية
  • 2 cups الفراولة
  • 1 cup جوز البيكان
  • 1 cup شرائح الفطر
  • 300 grams جبنة بوراتا
  • 1 cup شرائح الخوخ
  • 1 onion بصلة
  • 0.5 cup التوت المجفف
  • 0.25 cup بلسميك غليز
  • 1 عصير ليمونة
  • 0.25 cup زيت زيتون
  • 1 pinch ملح
  • 1 pinch فلفل اسود

Equipment

knifecutting boardbowl