Slane palačinke
Serves 1
Directions
- 1Pripremite smjesu za palačinke tako što ćete umutiti brašno s jajima, vodom, mlijekom i prstohvatom soli.
- 2Kada dobijete glatku smjesu bez grudica, dodajte sitno nasječene salame i izribanog sira.
- 3Pjenjačom lagano umutite.
- 4Zagrijte na tavi malo ulja i pecite smjesu kao klasične palačinke dok ne potrošite sve iz zdjele.
- 5Poslužite ih punjenjem po želji.
Ingredients
- 220 g brašno
- 2 jaje
- 200 ml voda
- 200 ml mlijeko
- 1 prstohvat sol
- 100 g salama po izboru
- 70 g ribani sir
- ulje
Equipment
pjenjačatavazdjela
Tips
- Za salamu je korištena mješavina čajne i šunke.
- Za dodatno punjenje posluženih palačinki korišten je namaz s komadićima povrća.
