Serves 1
Directions
- 1Rifila il pane.
- 2Fallo tostare per 5 minuti.
- 3Metti metà dose delle fette di pane in una teglia.
- 4Copri con prosciutto, sottiletta, fontina e continua per tutta la base della teglia.
- 5Copri con le altre fette di pane, besciamella.
- 6Livella.
- 7Parmigiano.
- 8Inforna.
- 9Sforna.
- 10Metti nei piatti.
- 11Taglia, prova e assaggia.
Ingredients
- 12 fette Pancarrè
- 200 g Prosciutto cotto
- 6 Sottilette
- 100 g Fontina
- 100 g Parmigiano reggiano
- 150 g besciamella
- q.b. Burro
Equipment
tegliaforno
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