Directions
- 1Pelamos y picamos la cebolla y el ajo muy finamente.
- 2En una sartén caliente con aceite, sofreímos el ajo.
- 3Añadimos la cebolla y sofreímos hasta que esté transparente.
- 4Añadimos la carne picada (100% vacuno) y removemos bien con la cebolla y el ajo.
- 5Añadimos el tomate frito, el ketchup, el azúcar moreno, la pimienta negra y la sal.
- 6Removemos hasta que la carne esté cocinada.
- 7En un plato aparte, ponemos tomate en rodajas, cebolla y lechuga.
- 8Untamos mayonesa en una rebanada de pan.
- 9Ponemos una capa gruesa de carne sobre el pan con mayonesa.
- 10Añadimos las tiras de maíz, la cebolla, el tomate y un poco de ketchup.
- 11Cubrimos con lechuga y mostaza.
- 12Tapamos con la otra rebanada de pan.
Ingredients
- 1 carne picada
- 1 bote tomate frito
- 3 cucharadas soperas ketchup
- 1 cucharadita azúcar moreno
- 1 pizca pimienta negra
- 1 cabeza ajo
- 1 cebolla
- 2 hojas lechuga
- 2 rodajas tomate
- 1 cantidad al gusto mayonesa
- 1 cantidad al gusto mostaza
- 1 puñado tiras de maíz
Equipment
sarténcuchillocuchara
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