Yogur Casero (Receta Rápida)

720 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Calienta 350ml de leche en una taza por 1 minuto a máxima potencia en el microondas.
  2. 2Calienta 350ml de leche en una taza por 1 minuto a máxima potencia en el microondas.
  3. 3Calienta 350ml de leche en una taza por 1 minuto a máxima potencia en el microondas.
  4. 4Vierte la leche caliente en el bote casi vacío de yogur.
  5. 5Vierte la leche caliente en el bote casi vacío de yogur.
  6. 6Vierte la leche caliente en el bote casi vacío de yogur.
  7. 7Agita bien para que arrastre todo el yogur de las paredes.
  8. 8Agita bien para que arrastre todo el yogur de las paredes.
  9. 9Agita bien para que arrastre todo el yogur de las paredes.
  10. 10Vierte la mezcla de nuevo en la taza.
  11. 11Vierte la mezcla de nuevo en la taza.
  12. 12Vierte la mezcla de nuevo en la taza.
  13. 13Tapa la taza con un film y guarda durante la noche (aproximadamente 12 horas) en un armario o en el horno apagado.
  14. 14Tapa la taza con un film y guarda durante la noche (aproximadamente 12 horas) en un armario o en el horno apagado.
  15. 15Tapa la taza con un film y guarda durante la noche (aproximadamente 12 horas) en un armario o en el horno apagado.
  16. 16Para que el yogur esté realmente delicioso, refrigera de 4 a 6 horas.
  17. 17Para que el yogur esté realmente delicioso, refrigera de 4 a 6 horas.
  18. 18Para que el yogur esté realmente delicioso, refrigera de 4 a 6 horas.
  19. 19Para un yogur más espeso estilo griego, viértelo en un filtro de café dentro de un colador sobre un bol.
  20. 20Para un yogur más espeso estilo griego, viértelo en un filtro de café dentro de un colador sobre un bol.
  21. 21Para un yogur más espeso estilo griego, viértelo en un filtro de café dentro de un colador sobre un bol.
  22. 22Tapa con film y refrigera por unas 12 horas para que pierda el suero.
  23. 23Tapa con film y refrigera por unas 12 horas para que pierda el suero.
  24. 24Tapa con film y refrigera por unas 12 horas para que pierda el suero.

Ingredients

  • 350 ml leche
  • 350 ml leche
  • 350 ml leche
  • 2 cucharadas yogur (starter)
  • 2 cucharadas yogur (starter)
  • 2 cucharadas yogur (starter)

Equipment

microondasbote de yogur (casi vacío)tazafiltro de cafécoladorbolfilm

Tips

  • Para un yogur más delicioso, refrigera de 4 a 6 horas.
  • Para yogur estilo griego, viértelo en un filtro de café dentro de un colador y refrigera unas 12 horas para que pierda el suero y sea más cremoso e intenso.
  • Añadir especias al yogur estilo griego para un untable delicioso.
  • Las bacterias vivas del yogur fermentan la leche caliente.
  • Usar un bote de yogur de 900g para el starter.