Nubes de 60g de Proteína

4 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Calentar 350 ml de leche.
  2. 2Calentar 350 ml de leche.
  3. 3Calentar 350 ml de leche.
  4. 4Disolver 9 hojas de gelatina hidratada en la leche caliente.
  5. 5Disolver 9 hojas de gelatina hidratada en la leche caliente.
  6. 6Disolver 9 hojas de gelatina hidratada en la leche caliente.
  7. 7Pasar la mezcla a un recipiente y agregar 2 cazos de proteína en polvo.
  8. 8Pasar la mezcla a un recipiente y agregar 2 cazos de proteína en polvo.
  9. 9Pasar la mezcla a un recipiente y agregar 2 cazos de proteína en polvo.
  10. 10Batir con varillas hasta que se formen picos.
  11. 11Batir con varillas hasta que se formen picos.
  12. 12Batir con varillas hasta que se formen picos.
  13. 13Pasar la mezcla a un recipiente rectangular y refrigerar de 3 a 4 horas.
  14. 14Pasar la mezcla a un recipiente rectangular y refrigerar de 3 a 4 horas.
  15. 15Pasar la mezcla a un recipiente rectangular y refrigerar de 3 a 4 horas.
  16. 16Desmoldar, decorar con más proteína y servir.
  17. 17Desmoldar, decorar con más proteína y servir.
  18. 18Desmoldar, decorar con más proteína y servir.

Ingredients

  • 350 ml leche
  • 350 ml leche
  • 350 ml leche
  • 9 hojas de gelatina hidratada
  • 9 hojas de gelatina hidratada
  • 9 hojas de gelatina hidratada
  • 2 scoops de proteína en polvo
  • 2 scoops de proteína en polvo
  • 2 scoops de proteína en polvo

Equipment

ollabatidorarecipiente rectangular