Pommes de terre fondantes au four

1 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Dans un plat qui va au four, mettre des oignons coupés en lamelles.
  2. 2Dans un plat qui va au four, mettre des oignons coupés en lamelles.
  3. 3Dans un plat qui va au four, mettre des oignons coupés en lamelles.
  4. 4Ajouter des pommes de terre coupées en dés.
  5. 5Ajouter des pommes de terre coupées en dés.
  6. 6Ajouter des pommes de terre coupées en dés.
  7. 7Ajouter un poivron coupé en lamelles.
  8. 8Ajouter un poivron coupé en lamelles.
  9. 9Ajouter un poivron coupé en lamelles.
  10. 10Ajouter de l’eau et un peu d’huile.
  11. 11Ajouter de l’eau et un peu d’huile.
  12. 12Ajouter de l’eau et un peu d’huile.
  13. 13Saler et poivrer.
  14. 14Saler et poivrer.
  15. 15Saler et poivrer.
  16. 16Ajouter du persil, du paprika, du curcuma, de la coriandre moulue et du piment de cayenne doux.
  17. 17Ajouter du persil, du paprika, du curcuma, de la coriandre moulue et du piment de cayenne doux.
  18. 18Ajouter du persil, du paprika, du curcuma, de la coriandre moulue et du piment de cayenne doux.
  19. 19Mélanger le tout et enfourner.
  20. 20Mélanger le tout et enfourner.
  21. 21Mélanger le tout et enfourner.
  22. 22Pour la sauce, mélanger 3 cuillères à soupe de crème fraîche et 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
  23. 23Pour la sauce, mélanger 3 cuillères à soupe de crème fraîche et 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
  24. 24Pour la sauce, mélanger 3 cuillères à soupe de crème fraîche et 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
  25. 25Ajouter du jus de citron, de la ciboulette, du poivre et du sel.
  26. 26Ajouter du jus de citron, de la ciboulette, du poivre et du sel.
  27. 27Ajouter du jus de citron, de la ciboulette, du poivre et du sel.
  28. 28Mélanger la sauce.
  29. 29Mélanger la sauce.
  30. 30Mélanger la sauce.
  31. 31Servir les pommes de terre avec des escalopes.
  32. 32Servir les pommes de terre avec des escalopes.
  33. 33Servir les pommes de terre avec des escalopes.

Ingredients

  • 1 oignons
  • 1 oignons
  • 1 oignons
  • 1 pommes de terre
  • 1 pommes de terre
  • 1 pommes de terre
  • 1 poivron
  • 1 poivron
  • 1 poivron
  • 1 eau
  • 1 eau
  • 1 eau
  • 1 huile
  • 1 huile
  • 1 huile
  • 1 sel
  • 1 sel
  • 1 sel
  • 1 poivre
  • 1 poivre
  • 1 poivre
  • 1 persil
  • 1 persil
  • 1 persil
  • 1 paprika
  • 1 paprika
  • 1 paprika
  • 1 curcuma
  • 1 curcuma
  • 1 curcuma
  • 1 coriandre moulue
  • 1 coriandre moulue
  • 1 coriandre moulue
  • 1 piment de cayenne doux
  • 1 piment de cayenne doux
  • 1 piment de cayenne doux
  • 3 cuillères à soupe crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 jus de citron
  • 1 jus de citron
  • 1 jus de citron
  • 1 ciboulette
  • 1 ciboulette
  • 1 ciboulette

Equipment

plat qui va au four