كيكة الناتشوز بخبز الخفيف الصحي
Directions
- 1ندهن قالب الكيك بالزيت جيداً.
- 2نقطع خبز الخفيف شرائح طولية ونرتبها في القالب.
- 3نضع جبنة الشيدر كطبقة أولى.
- 4نضيف اللحمة المفرومة المقلية.
- 5نضيف الفلفل الأحمر والبصل المقلي أو المشوي.
- 6نضيف الهالابينو والزيتون الأسود.
- 7نضع طبقة من خبز الخفيف فوق المكونات.
- 8نضع جبنة الموتزاريلا كطبقة وسطى.
- 9نضع طبقة أخرى من خبز الخفيف.
- 10نكرر الطبقة الأولى من جبنة الشيدر واللحمة المفرومة وكل الإضافات.
- 11نغلق الخبز فوق آخر طبقة بإحكام.
- 12ندخلها فرن مسخن مسبقاً على الرف الأوسط بدرجة حرارة 200 مئوية لمدة تتراوح بين عشر دقائق وربع ساعة حتى تتحمر من الأسفل وتأخذ لوناً ذهبياً جميلاً.
- 13نخرج الكيك من الفرن ونقدمه.
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- 1 حبة فلفل احمر حلو
- 1 بسلة كبيرة بصل
- 1 كوب زيتون اسود
- 0.25 كوب هالابينو
- 2 كوبين جبنة شيدر
- 1 كوب جبنة موتزيريلا
- للطبقات خبز الخفيف
- زيت
Equipment
قالب الكيكفرن
Tips
- للحصول على لون ذهبي جميل، ادهنوا قالب الكيك بالزيت جيداً.
- اذا كان الخبز جافاً ولا ينثني، رشوه بقليل من الماء ليصبح طرياً وسهل التشكيل.
- راقبوا الكيك في الفرن لتجنب احتراقه.