Komplet pljeskavica

Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Narendaj tikvicu, posoli je i procedi višak tečnosti.
  2. 2U posudu sa mlevenim mesom dodaj oceđenu tikvicu, narendanu šargarepu, jaja, mladi crni luk, ovsene pahuljice, sodu bikarbonu i začine (so, biber, crni luk u prahu).
  3. 3Sve lepo sjedini.
  4. 4Formiraj pljeskavice na plehu obloženom papirom za pečenje.
  5. 5Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Ingredients

  • 400 g tikvica
  • 400 g mleveno meso
  • 100 g šargarepa
  • 2 whole jaja
  • 1 whole mladi crni luk
  • 50 g ovsene pahuljice
  • 1/2 tsp soda bikarbona
  • so (optional)
  • biber (optional)
  • crni luk u prahu (optional)