Komplet pljeskavica
Serves 2
Directions
- 1Narendaj tikvicu, posoli je i procedi višak tečnosti.
- 2U posudu sa mlevenim mesom dodaj oceđenu tikvicu, narendanu šargarepu, jaja, mladi crni luk, ovsene pahuljice, sodu bikarbonu i začine (so, biber, crni luk u prahu).
- 3Sve lepo sjedini.
- 4Formiraj pljeskavice na plehu obloženom papirom za pečenje.
- 5Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Ingredients
- 400 g tikvica
- 400 g mleveno meso
- 100 g šargarepa
- 2 whole jaja
- 1 whole mladi crni luk
- 50 g ovsene pahuljice
- 1/2 tsp soda bikarbona
- so (optional)
- biber (optional)
- crni luk u prahu (optional)