3 Preparaciones Diferentes con 1 Masa
Directions
- 1Colocar medio kilo de harina integral, 100 gramos de mix de semillas, una cucharadita de sal y ocho cucharadas de aceite de oliva en un bowl.
- 2Agregar aproximadamente una taza de agua de a poco e integrar toda la masa hasta obtener una masa homogénea.
- 3Dividir la masa en tres partes iguales.
- 4Estirar una parte de la masa y colocarla en un molde para tarta.
- 5Llevar la tarta al horno durante 20 minutos para una precocción.
- 6Estirar la segunda parte de la masa y cortar galletitas.
- 7Colocar las galletitas en una placa para horno aceitada y hornearlas por 20 minutos, volteándolas a mitad de cocción.
- 8Con la tercera parte de la masa, cortar grisines.
- 9Hornear los grisines por 20 a 30 minutos en horno fuerte, volteándolos a mitad de cocción.
Ingredients
- 500 g harina integral
- 100 g mix de semillas
- 1 cucharadita sal
- 8 cucharadas aceite de oliva
- 1 taza agua
Equipment
bowlmolde para tartahornoplaca para horno
Tips
- Agregar el agua de a poco, ya que la cantidad puede variar según el tipo de harina.
- Para las galletas y grisines, voltearlos a mitad de cocción para que se doren de ambos lados.