Pain au chocolat

Directions

  1. 1Stendere la sfoglia con un mattarello.
  2. 2Piegare la sfoglia.
  3. 3Spargere della farina sul tavolo da lavoro.
  4. 4Piegare nuovamente la sfoglia.
  5. 5Stendere la sfoglia con il mattarello.
  6. 6Piegare la sfoglia su se stessa.
  7. 7Continuare a stendere la sfoglia, liscia e delicata.
  8. 8Fare un'incisione al centro del rettangolo di sfoglia.
  9. 9Piegare la sfoglia su un lato.
  10. 10Tagliare la sfoglia per ottenere delle forme rettangolari.
  11. 11Posizionare una barretta di cioccolato e arrotolare la sfoglia.
  12. 12Ripetere il passaggio precedente.
  13. 13Continuare a posizionare il cioccolato e arrotolare.
  14. 14Mostrare il cornetto appena arrotolato con il cioccolato all'interno.
  15. 15Mostrare il cornetto cotto.
  16. 16Tagliare il cornetto cotto a metà.

Ingredients

  • Sfoglia
  • Farina
  • Cioccolato

Equipment

MattarelloColtello