Pain au chocolat
Serves 1
Directions
- 1Stendere la sfoglia con un mattarello.
- 2Piegare la sfoglia.
- 3Spargere della farina sul tavolo da lavoro.
- 4Piegare nuovamente la sfoglia.
- 5Stendere la sfoglia con il mattarello.
- 6Piegare la sfoglia su se stessa.
- 7Continuare a stendere la sfoglia, liscia e delicata.
- 8Fare un'incisione al centro del rettangolo di sfoglia.
- 9Piegare la sfoglia su un lato.
- 10Tagliare la sfoglia per ottenere delle forme rettangolari.
- 11Posizionare una barretta di cioccolato e arrotolare la sfoglia.
- 12Ripetere il passaggio precedente.
- 13Continuare a posizionare il cioccolato e arrotolare.
- 14Mostrare il cornetto appena arrotolato con il cioccolato all'interno.
- 15Mostrare il cornetto cotto.
- 16Tagliare il cornetto cotto a metà.
Ingredients
- Sfoglia
- Farina
- Cioccolato
Equipment
MattarelloColtello