Yogur griego casero con colchón de frutas
Directions
- 1Calentar la leche hasta que esté tibia (se puede introducir un dedo y contar hasta 10 sin quemarse).
- 2Calentar la leche hasta que esté tibia (se puede introducir un dedo y contar hasta 10 sin quemarse).
- 3Calentar la leche hasta que esté tibia (se puede introducir un dedo y contar hasta 10 sin quemarse).
- 4Mezclar una parte de la leche con el yogur y la leche en polvo.
- 5Mezclar una parte de la leche con el yogur y la leche en polvo.
- 6Mezclar una parte de la leche con el yogur y la leche en polvo.
- 7Mezclar con el resto de la leche y llevar a un lugar cálido por al menos 8 horas.
- 8Mezclar con el resto de la leche y llevar a un lugar cálido por al menos 8 horas.
- 9Mezclar con el resto de la leche y llevar a un lugar cálido por al menos 8 horas.
- 10Para hacer yogur griego: filtrarlo con una bolsa de tela y dejarlo en la heladera por 4 horas.
- 11Para hacer yogur griego: filtrarlo con una bolsa de tela y dejarlo en la heladera por 4 horas.
- 12Para hacer yogur griego: filtrarlo con una bolsa de tela y dejarlo en la heladera por 4 horas.
- 13Cortar la fruta en cubitos y cocinar en una sartén con un chorrito de agua y endulzante a gusto (opcional).
- 14Cortar la fruta en cubitos y cocinar en una sartén con un chorrito de agua y endulzante a gusto (opcional).
- 15Cortar la fruta en cubitos y cocinar en una sartén con un chorrito de agua y endulzante a gusto (opcional).
- 16Dejar enfriar la fruta y armar los yogures.
- 17Dejar enfriar la fruta y armar los yogures.
- 18Dejar enfriar la fruta y armar los yogures.
Ingredients
- 1 litro leche semidescremada de sachet
- 1 litro leche semidescremada de sachet
- 1 litro leche semidescremada de sachet
- 150 g yogur natural sin azúcar
- 150 g yogur natural sin azúcar
- 150 g yogur natural sin azúcar
- 3 cucharaditas leche en polvo descremada
- 3 cucharaditas leche en polvo descremada
- 3 cucharaditas leche en polvo descremada
- 1 fruta
- 1 fruta
- 1 fruta
- 1 chorrito agua
- 1 chorrito agua
- 1 chorrito agua
- 1 semillas de chía
- 1 semillas de chía
- 1 semillas de chía
- 1 miel o endulzante
- 1 miel o endulzante
- 1 miel o endulzante
Equipment
olla a presiónsarténbolsa de tela