شوربة عدس

20m
Serves 3
instagram.com

Directions

  1. 1ضع كوب من العدس المنقوع في قدر.
  2. 2أضف شرائح الطماطم، الجزر، والبصل.
  3. 3أضف الملح، الفلفل، الكمون، والثوم المفروم.
  4. 4أضف كوبين من الماء.
  5. 5قلّب المكونات واتركها على النار لمدة 20 دقيقة.
  6. 6اخلط المزيج باستخدام الخلاط اليدوي أو الخلاط العادي.
  7. 7وزّع الشوربة في أطباق التقديم.

Ingredients

  • 1 cup عدس منقوع
  • 5 slices شرائح طماطم
  • 1 جز
  • 1 بصل
  • 1 pinch ملح
  • 1 pinch فلفل
  • 1 pinch كمون
  • 1 tsp ثوم مفروم
  • 2 cups ماء

Equipment

pothand blender or food processor