Es Krim Homemade

5m
Serves 3
instagram.com

Directions

  1. 1Campurkan semua bahan yang sudah disebutkan.
  2. 2Masak sambil terus diaduk sampai adonan mengental.
  3. 3Matikan api dan dinginkan.
  4. 4Masukkan ke dalam kulkas selama 5 jam.
  5. 5Setelah 5 jam, kerok adonan es krim yang sudah beku.
  6. 6Tambahkan 1 sendok teh SP yang sudah di tim.
  7. 7Mixer hingga adonan kental dan mengembang.
  8. 8Bagi adonan menjadi dua bagian.
  9. 9Beri pewarna pink pada salah satu bagian adonan.
  10. 10Tuang adonan ke dalam wadah.
  11. 11Bekukan kembali dalam kulkas.

Ingredients

  • 8 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 0.25 sdm garam
  • 65 ml santan
  • 500 ml susu cair
  • 1 sdkt SP
  • 1 Pewarna makanan pink

Equipment

panciwhiskmixer