Puding Sumi
Directions
- 1Campurkan 2 tin susu cair, 1 cawan fresh milk, 1 cawan air, 1 sudu kecil esen vanila, secubit garam, 3 sudu susu pekat manis, 2 sudu tepung kastard dan 10 gram serbuk agar-agar.
- 2Gaul sebati semua bahan sebelum menghidupkan api.
- 3Kacau sehingga kuahnya pekat dan melekat.
- 4Sediakan bekas dan masukkan sumi ke dalamnya.
- 5Tuang kuahnya ke atas sumi.
- 6Biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.
- 7Setelah betul-betul sejuk, boleh tambahkan lagi susu cair di atasnya.
Ingredients
- 2 tin susu cair
- 1 cawan fresh milk
- 1 cawan air
- 1 sudu kecil esens vanila
- 1 secuubit garam
- 3 sudu susu pekat manis
- 2 sudu tepung kastard
- 10 gram serbuk agar-agar
- 1 sumi
Equipment
panstovespoonmeasuring cup