كستناء
Directions
- 1أول شيء أحضرت الكستناء وغسلتها جيداً.
- 2عملت شق عرضي في الكستناء من الأول للآخر.
- 3نقعت الكستناء في الماء لمدة نصف ساعة.
- 4بعد نصف ساعة، أحضرت القلاية الهوائية وصفيت الكستناء بداخلها مع الماء، مع الحرص على أن يكون اتجاه الشق للأعلى.
- 5أدخلت الكستناء إلى القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 13-14 دقيقة تقريباً.
- 6فتحت الكستناء لأرى النتيجة.
Ingredients
- كستناء
- ماء
Equipment
سكينةوعاءقلاية هوائية
Tips
- جلب الكستناء الكبيرة وعدم جلب الكستناء الصينية الناعمة والصغيرة.
- عمل شق عرضي في الكستناء من الأول للآخر ضروري لكي تستوي قلبها ولا تنفجر.
- دع اتجاه الشق للأعلى عند وضعها في القلاية الهوائية.