다이어트 샐러드 김밥
Serves 2
Directions
- 1김을 준비합니다.
- 2라이스페이퍼를 물에 살짝 적십니다.
- 3라이스페이퍼 두 장을 김 위에 올립니다.
- 4청상추를 올립니다.
- 5얇게 채 썬 양배추를 올립니다.
- 6얇게 채 썬 당근을 올립니다.
- 7얇게 채 썬 파프리카를 올립니다.
- 8크래미 샐러드를 올립니다.
- 9김의 끝부분에 물을 살짝 묻힙니다.
- 10라이스페이퍼로 김밥 재료를 감싼 뒤 돌돌 말아줍니다.
- 11완성된 김밥을 접시에 담고 자릅니다.
- 12당근을 얇게 채 썰어 준비합니다.
- 13양배추를 얇게 채 썰어 준비합니다.
- 14크래미를 손으로 찢어 볼에 넣습니다.
- 15다진 마늘을 넣습니다.
- 16홀그레인 머스터드를 넣습니다.
- 17식초를 넣습니다.
- 18꿀 또는 알룰로스를 넣습니다.
- 19소금을 한 꼬집 넣고 잘 섞어줍니다.
Ingredients
- 2 장 김
- 4 장 라이스페이퍼
- 4 장 청상추
- 1 개 파프리카
- 1 개 당근
- 적당량 양배추
- 140 g 크래미
- 0.5 스푼 다진 마늘
- 0.5 스푼 홀그레인 머스터드
- 1 스푼 식초
- 1 스푼 꿀 or 알룰로스
- 1 꼬집 소금
Equipment
접시칼채칼볼
Tips
- 김밥 김이 얇아서 잘 터지는 경우 라이스페이퍼를 활용하면 터지지 않고 예쁘게 말 수 있습니다.
- 크래미 샐러드는 산뜻하고 상큼하게 양념하여 다이어트할 때도 부담 없이 드실 수 있습니다.
- 몇 키로는 금방 빠질 거예요.